Rijst Risotto – Riso 1 anno Carnaroli 0,5kg Acquerello

Deze Carnaroli-rijst is een jaar gedroogd in gekoelde silo’s, waardoor de korrels nog beter vocht opnemen. Hierdoor is de korrel stabieler en blijft hij toch stevig voor een romige risotto die bijtgaar blijft, zelfs als hij afgekoeld is.